Schaffhausen
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Der Weinbaukanton Schaffhausen ist mit rund 480 ha Reben bestockt. Hier ist die Blauburgundertraube Königin, sie bedeckt fast 80% der Rebfläche. Die Region hat sich ihr verschrieben, denn sie findet hier ideale Bedingungen vor: Kalkhaltige, nährstoffreiche Böden und ein mildes, trockenes Klima.
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