Weinbeschrieb

Lualma ist der erste Wein der fünften Generation von Barahonda. Es ist ein Spiel von drei: drei Sorten - drei Persönlichkeiten. In der Monastrell erkennt man die Stärke von Lucia, in der Tintorera die Freundlichkeit von Alfredo und in der Syrah die Süsse von Martina.

Vinifikation und Ausbau

Die drei Traubensorten verbringen 18 Monate in französischen Eichenfässern. Monastrell in Fässern von 500 Litern, Syrah und Tintorera in Fässern von 225 Liter.

Passt zu

kräftigem, rotem Fleisch.