Weinbeschrieb

Dichtes Rubinrot. Im Bouquet frisch, rote Beeren, Blumen, Röstaromen und etwas Gewürznoten. Im Gaumen elegant, mittelgewichtig, sehr ausgewogen, feine Frucht, lebendige Säure, endet mit Röstaromen (Vanille) vom Barriqueausbau. Noch leicht jugendlich raues Tannin und etwas herb im Abgang.

Vinifikation und Ausbau

13 monatiger Ausbau in französischen Barriques (50% neu)

Passt zu

Finessenreicher, erfrischender Rotwein, idealer Essensbegleiter.

Weingut K + K Kirnbauer

Das Weingut K + K Kirnbauer wird als Familienbetrieb geführt. Die ganze Familie arbeitet daran, den besten Wein herzustellen. Das Familienweingut thront über den Dächern des Blaufränkischlandes. Hier verwöhnt die Sonne die Reben 300 Tage im Jahr. Gemeinsam mit den schweren Böden gedeihen hier die besten Rotweine auf den 40 ha Rebfläche des Weinguts. Harmonie von Wein und Holz ist die Philosophie des Hauses. Man hat sich ganz der nachhaltigen Bewirtschaftung verschrieben: Schonung von Natur und Ressourcen sollen auch nachfolgenden Generationen optimale Weinbaubedingungen ermöglichen. 

Burgenland

Unter dem Einfluss des kontinental-heißen pannonischen Klimas wachsen im östlichsten Bundesland auch die körperreichsten Rotweine Österreichs. Dabei gibt es bei den natürlichen Voraussetzungen nicht zu unterschätzende Unterschiede. Ganz im Süden beispielsweise bietet der Eisenberg mit seinem speziellen Boden und einem Hauch steirischer Frische im Klima dem Blaufränkisch beste Bedingungen für Rotweine von feinster Mineralik und unvergleichlicher Eleganz