Weinbeschrieb

Herzhaft, vollmundig mit wunderbar eingebundenen Barriquenoten.Quatr Nas bedeutet in piemontesisch "vier Nasen oder vier Gerüche", was eine Anspielung auf die vier verwendeten Rebsorten darstell

Vinifikation und Ausbau

Eine Cuvée aus ca. 50% Nebbiolo, die restlichen 50% teilen sich die anderen drei Traubensorten zu etwa gleichen Teilen. Die Vinifizierung und der Ausbau der einzelnen Traubensorten erfolgt enseparat. Und die Assemblage wird kurz vor der Abfüllung in die Flasche vorgenommen. Ein sehr spannender Mischsatz, wenn auch nicht sehr typisch für das Piemont

Podere Rocche dei Manzoni

Die Besonderheit von Rocche dei Manzoni hat ihren Grund ganz sicher auch in der Persönlichkeit ihres Gründers Valentino Migliorini. Anders als man vielleicht erwartet, hat er Rocche dei Manzoni nicht geerbt, ist nicht der typische Winzer mit abgearbeiteten Händen, ja nicht einmal in der Langa geboren. Sein Besitz sieht eher aus wie ein großes Chateau aus dem Bordeaux, bzw. nach den letzten Erweiterungsbauten wie ein Tempel des Weins, den besonderen Produkten des Hauses angemessen. Er erwarb Rocche dei Manzoni im Jahr 1974 - ein großer Plan, entstanden in Verbindung aus der leidenschaft für Wein und Land und dem festen Glauben an das Potential dieser Region. Valentino Migliorini sollte Recht behalten, die über 30jährige Erfolgsgeschichte von Rocche dei Manzoni ist der Beweis.Getrieben von dem Verlangen, etwas Außergewöhnliches zu schaffen, setzte er immer neue Qualitätsmassstäbe. So war er 1978 einer der ersten, die Barriques aus französischer eiche zum Ausbau der Weine einsetzten und begann kurz darauf damit, mit für diese Region untypischen rebsorten zu experimentieren.

Piemonte

Das Piemonte ist im Norden und im Westen von den Alpen, im Süden vom ligurischen Apennin umgeben. Diese reizvolle Region mit ihren Flüssen, dünenähnlichen Hügelreihen, Bergen und Burgen ist voller Charme und versteckter Reize. Bekannt ist das Piemonte nicht nur für seine weissen Trüffel, sondern auch für seine grossen Rotweine Barolo, Barbaresco und Barbera. Neben den berühmten Monumenten finden Sie weitere Spezialitäten wie Arneis, Dolcetto oder Moscato (von süss bis trocken) in unserem breiten Piemonteser Sortiment.