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Grappa Passione  Plozza 0 Plozza
Netto
Grappa Passione Plozza
Plozza
ProduzentPlozza Vini
HerkunftLombardia/Valtellina, Italien
Flaschengrösse50 cl
Alkoholgehalt41%
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50 cl
CHF 48.00
Stk.
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Weinbeschrieb

Der fruchtige Duft und der Wohlgeruch werden durch eine Verfeinerungszeit von 2 Jahren in Eichenfässern «Barrique Allier» hervorgehoben, es entsteht ein besonders feiner Geschmack und ein edler Grappa gedeiht.


Vinifikation und Ausbau

Der Grappa «Passione» wird aus dem noch feuchten Nebbiolo Trester destilliert, welcher aus den klassischen Gebieten von Terrazze Retiche di Sondrio entstehen.


Passt zu

Ideal zu feinem Gebäck oder pikanten altgereiften Käsesorten.

Plozza Vini

Plozza Vini

Die Geschichte der Plozza Vini beginnt am 19. März 1919. Ein 29-jähriger Angestellter der Rhätischen Bahn entsteigt in Tiefencastel einem Zug und rollt mühevoll ein 50-Liter-Weinfass über eine Rampe. Pietro Plozza versucht den Wein literweise an Hotels, Läden und an Private zu verkaufen. In den darauf folgenden Jahren baut Pietro Plozza in Brusio und Tirano Kellereien. Ein grosser Abschnitt in der Plozza-Geschichte war der 29. Januar 1973. Mit sieben Aktionären wurde die Plozza SA Brusio gegründet. Es folgte der Neubau in Brusio, mit welchem die Lagerkapa­zität auf 2,5 Millionen Liter ausgebaut wurde. 1989 konnten die Weinhandelsfirma Kaufmann AG in Davos und 1994 das Weinhaus Cottinelli AG in Malans erworben werden.


Weine des Produzenten

Lombardia/Valtellina

Lombardia/Valtellina

Die Lombardia ist der ökonomische Motor Italiens. Über ein Viertel des industriellen Reichtums Italiens wird in diesem weiten Gebiet, das sich zwischen Alpen und Po, vom Gardasee bis zum Lago Maggiore ausdehnt, produziert. Unweit der pulsierenden Metropole Milano, pflegen engagierte Winzer und Winzerinnen ihre Weingärten mit viel Akribie und Leidenschaft. In der obersten Liga des internationalen Weinparketts bewegen sich die schäumenden Perlen aus Franciacorta, Schaumweine die sich mit der Champagner-Spitze messen können. Eine weitere Spezialität ist der Sforzato aus dem Valtellina, ein kräftiger Rotwein, der nach dem Appassimento-Verfahren vinifiziert wird.


Weine der Region
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