Weinbeschrieb

Kräftiges rot. Opulente Fruchtaromen von dunkler Kirsche treffen auf eine kräftige Würze. Eine schöne Fruchtsüsse im Nachhall. Am Gaumen körperreich und süsslich.

Vinifikation und Ausbau

Die Trauben für den Rotwein Asio Otus stammen von vielen sorgfältig ausgewählten Winzern. Das Lesegut wird in einem hochreifen Zustand verarbeitet. Umso wichtiger ist es, dass dabei die Trauben kerngesund sind. Die verführerische Assemblage aus den Rebsorten Cabernet, Merlot und Shiraz ist sehr körperreich und kraftvoll-fruchtig.

Passt zu

Hervorragend zu italienischer Küche, aber auch passend zu jeder Party, sommerliche Grilladen oder gemütliche Abende unter Freunden.