Weinbeschrieb

Leuchtend, Strohgelde Farbe mit leichten, grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von gelben Steinfrüchten, vollreifer Ananas und leicht karamellige Töne. Am Gaumen geniesst man eine Kombination von Frische und Eleganz. Aber sehr rund und harmonisch.

Vinifikation und Ausbau

Im Stahltank ausgebaut. Wird am Besten zwischen 8°-12°C getrunken.

Passt zu

leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder zu Salat mit Geflügel. Ebenfalls zu Thailändischer Küche oder Sushi sehr gut kombinierbar. Oder man kann den italienischen Weisswein als Apéritivo auf der Terasse geniessen.