Weinbeschrieb

Der Weissburgunder ist ein frisch- fruchtiger Weisswein, grünlich bis hellgelber Farbe, mit intensiv, komplexen Aromen nach Grapefruit, Äpfeln, Birnen und reifen tropischen Früchten, mit strukturiertem Körper.

Vinifikation und Ausbau

Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, ein kleiner Prozentsatz im Barriquefass.

Passt zu

leichten Vorspeisen und Fischgerichten, wird aber auch gerne als Aperitif getrunken.