Weinbeschrieb

Leuchtendes Rose mit fliederartigen Reflexen. Himbeeren und rote Kirschen, auch Goldmelisse und faszinierende Pink-Grapefruit-Frische, schönes Wechselspiel zwischen Fruchtsüsse und Zitrusfrische. Animierender Auftakt mit beeriger Frucht und geléeartiger Fülle, nun auch Erdbeeren und Grenadine, gestützt durch facettenreiche Zitrusnoten und kontinuierlichem Himbeerparfüm, elegant und druckvoll zugleich, Nuancenreich bis zum letzten Schluck.

Vinifikation und Ausbau

Ausbau im Stahltank

Passt zu

Nudelsalaten, Gemüselasagne, herzhafter Charcuterie, Gegrilltem, Ratatouille, Bouillabaisse, Baguette mit Oliventapenade.