| Produzent | Bodegas Merayo |
| Herkunft | Bierzo, Spanien |
| Traubensorten | Mencia |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Auszeichnungen | James Suckling 93 |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
Kirschenrote Farbe mit violetten Nuancen. Für die Frucht sorgen Aromen von Brombeere und Zwetschgen, das Blumige besorgt ein Hauch von Veilchen. Daneben sind auch Pfeffer und Leder auszumachen. Gekeltert aus der einheimischen Sorte Mencía präsentiert sich dieser lang anhaltende Cru auch am Gaumen würzig und mit vorwiegend schwarzer Beerenfrucht. Ein eleganter und komplexer Wein.
Vinifikation und Ausbau
Fermentation in Stahltanks, danach folgt der 9-monatige Ausbau auf der Feinhefe in französischen und amerikanischen Barriques. Abfüllung ohne vorhergehendem Klärungsprozess.
Passt zu
Eintopf, Gemüse- und Reisgerichte
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Sortimentsliste 2021/2022
Sortimentsliste - mit vielen neuen Produkten!Hier verlinkt finden Sie die neueste Ausgabe unserer neuen Sortimentsliste.
Dank unserer Innovationskraft und dem stetigen Streben nach Verbesserung, dürfen wir euch unsere neue, exklusive Linie
- Emozione - vorstellen. Innovation wurde in den vergangenen Jahren zum inflationär verwendeten Modewort. Bei uns ist sie wirklich ein wichtiger Bestandteil unserer Philosophie. Das ist sie schon seit Jahrzehnten. Denn es reicht schon lange nicht mehr, «normale» Produkte ohne Seele im Markt platzieren zu wollen.
Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Stöbern in unserer neuen Sortimentsliste 2021/2022.
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