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Grappa Sarpa di Poli (Chiara) 0 Jacopo Poli
Netto
Grappa Sarpa di Poli (Chiara)
Jacopo Poli
ProduzentJacopo Poli Grappa
HerkunftVeneto, Italien
Traubensorten Cabernet Sauvignon, Merlot
Flaschengrösse70 cl
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70 cl
CHF 49.50
Stk.
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Weinbeschrieb

In der Nase grasig frisch, Minze, Rose und ein bisschen Geranie. Im Geschmack rustikal, aufrichtig und grosszügig.


Vinifikation und Ausbau

Sarpa wird aus dem Trester von Rebsorten mit blumigem und leicht kräuterartigem Aroma gewonnen, die im Kupferkolben mit Einzelzyklen unter Dampf destilliert werden. Destillation handwerklich, in kleinen Produktionsmengen, mit im diskontinuierlichen Zyklus arbeitendem


Passt zu

Kaffee, Espresso.

Jacopo Poli Grappa

Jacopo Poli Grappa

Poli ist eine handwerkliche Destillerie, welche im Jahre 1898 von GioBatta Poli gegründet wurde. Seit mehr als einem Jahrzent verfolgt die Familie Poli ein Ziel: die Mühe und Ausdauer, aber vor allem die Liebe zu vermitteln, die eine Flasche Grappa in sich birgt, eine absolute Liebe für die eigene Kunst, für die eigene Welt, eine Liebe ohne die ein solches Ergebnis nie möglich wäre. Die Destillerie Poli befindet sich in Schiavon, in der Nähe von Bassano del Grappa, im Herzen Venetiens, die berühmteste Region für die Erzeugung des Tresterbrands.


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