| Produzent | Andreola |
| Herkunft | Veneto, Italien |
| Traubensorten | Glera |
| Flaschengrösse | 75 cl |
Weinbeschrieb
Klarer Prosecco mit strohgelber Farbe. Perlage hartnäckig und sehr feinkörnig. Die Nase hat einen intensiven, feinen Duft und angenehme fruchtige Noten, die an grünen Apfel erinnern. Das Bouquet ist zart und charakteristisch und bereitet sich auf einen angenehm fruchtigen und trockenen Gaumen vor. Fruchtig, frischer Brut, mit wenig Restsüsse.
Vinifikation und Ausbau
Manuelle Ernte anfangs September. Weinbereitung der weissen Trauben mit weichem Pressen. Fermentation im Stahltank für ca. 11 – 13 Tage bei 28°C. Sektgärung mit der Charmat Martinotti Methode für 30 Tage. Danach Alterung in der Flasche für ca. 3 Monate.
Passt zu
einem Aperitif oder einer Feier.
Andreola
Vom Weinberg bis zur endgültigen Abfüllung im Keller, benötigen sie fachmännisch alten Methoden und moderne Technologien. Die Leidenschaft verbunden mit der Vernunft. Da Andreola den "Charakter" des Valdobbiadene Prosecco Superiore verstanden hat, konnten sie sich in den letzten Jahren weiterentwickeln und verbessern, ohne die Reinheit des Produktes zu gefährden. Sie bringen mit ihren Schaumweinen ihren einzigartigen Wein-Stil zum Ausdruck.
Weine des Produzenten
Veneto
Das Veneto ist ein beneidenswert fruchtbares Land, reich an Kultur, Kunst und Zivilisation. Der Weinbau ist für das Veneto von zentraler Bedeutung. Heimische Sorten wie Garganega, Trebbiano, Prosecco, Corvina, Rondinella, Molinara u.a. prägen bekannte Weine wie Soave, Prosecco, Bardolino oder Valpolicella. Aushängeschild der Region ist der Amarone. Und wer Amarone sagt, sagt Masi. Kein Winzer wird so sehr mit dem Kultwein assoziiert wie Masi Agricola. -Probieren Sie die Vielfältigkeit der Weine Venetiens, sie reichen von sprudelnden, leichtfüssigen, schmelzig-fruchtigen bis zu komplexen, tiefgründigen Weinen.
Weine der Region
WIEDER VERFÜGBAR
Franciacorta Rosé
Franciacorta. Ein idyllisches Weinbaugebiet südlich des Lago d‘Iseo in der Lombardei. Seit den sechziger Jahren werden hier edle Schaumweine nach der Champagner-Methode hergestellt.
Die Trauben werden von den Stielen getrennt und die Beeren fallen durch die Schwerkraftin einen Bottich. Die Mazeration «Rosé» dauert 24 Stunden. Diese wenigen Stunden sind die optimale Zeitspanne, um den besonderen und zarten Farbton des Franciacorta Rosé zu erhalten.
Und wir haben gute Nachrichten, der Franciacorta Rosé ist aber sofort wieder verfügbar!
Weisswein 2017
Weissweine in neuem Gewand
Weisswein-Spezialitäten der Extraklasse, die sich seit Jahren schweizweit grosser Beliebtheit erfreuen. Bis auf den «Completer Malans» werden sämtliche Weine im Stahltank ausgebaut. Dabei achten wir im Speziellen darauf, die natürlichen Aromen der einzelnen Rebsorten zu erhalten.
Ab dem neuen Jahrgang 2017 werden unsere begehrten Weissweine in neue Flaschen mit neuen Etiketten abgefüllt. Der Qualität des Inhalts tut das natürlich keinen Abbruch!
Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Degustieren der neuen Jahrgänge!
