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Chardonnay Maturum 2.016 Martini & Sohn
Aktion
2016 Chardonnay Maturum
Martini & Sohn
ProduzentMartini & Sohn KG
HerkunftAlto Adige, Italien
Traubensorten Chardonnay
Flaschengrösse75 cl
Produkt-PDF
75 cl
statt 27.50
CHF 23.40
Stk.
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Weinbeschrieb

Dieser Chardonnay hat eine intensive strohgelbe Farbe, einen intensiv würzigen, fruchtigen Geruch und einen eleganten Abgang. Geruchsnoten von der Banane, reifen, tropischen Früchten, wie Ananas und Melone, sowie feine Gewürznoten von Vanille und Honig machen sich hier breit.


Vinifikation und Ausbau

Für 6 Monate Vergärung und Ausbau / Reife im Eichenfass


Passt zu

Kräftige Vorspeisen, Fisch, weisses Fleisch.

Martini & Sohn KG

Martini & Sohn KG

Der Familienbetrieb wurde 1979 von Gabriel und seinem Vater Karl Martini gegründet. Beide arbeiteten schon mehrere Jahre in der Weinbranche und erfüllten sich ihren grossen Wunsch, selbstständig zu werden. Die Kellerei „K.Martini & Sohn" eigenständig aufzubauen war ein grosses Stück Arbeit. Die ersten Flaschen wurden händisch abgefüllt, verschlossen und etikettiert. Die Struktur war von Anfang an klein und so gab es für Vater und Sohn keinen anderen Weg, als die Weine für sich selbst sprechen zu lassen. Nur Qualität und freundlicher Service berechtigten das Dasein des kleinen Familienbetriebes. 


Weine des Produzenten

Alto Adige

Alto Adige

Alto Adige bildet zusammen mit der Provinz Trentino eine autonome Region im Norden Italiens. Die mächtigen Bergzüge der Alpen prägen diese malerische Gegend.Das Klima ist mediterran-alpin und ist, je nach Sonnenscheindauer, starken Schwankungen unterworfen. Der Alpengürtel schirmt die Täler von den Nordwinden ab. Das eher kühle Klima ist für die Entstehung von fruchtigen Weissweinen und duftigen Rotweinen vorteilhaft.Kultiviert wird eine beeindruckende Sortenvielfalt: von Pinot bianco, Pinot grigio, Chardonnay, Sauvignon, Moscato giallo über Cabernet Sauvignon, Pinot nero, Merlot, Vernatsch, Lagrein und Moscato rosa.


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