K A U F M A N N - N E W S

--- FRANCIACORTA ---

Franciacorta ist näher am Champagner als alle anderen Schaumweine. Franciacorta ist reichhaltiger, wärmer.

Trotz aller Wirren hatten unsere südlichen Nachbarn 2011 doch gute Gründe, hin und wieder die Korken knallen zu lassen. Vor 50 Jahren wurde zwischen Brescia und dem Lago d'Iseo erstmals ein Wein gekeltert, den wir heute als "Franciacorta" kennen. Ein flaschenvergorener Schaumwein, der bezüglich Prestige mit dem Champagner wetteifert. 1961 wurden die ersten 3000 Flaschen produziert, 1995 kamen 3 Millionen Flaschen in den Verkauf, Ende 2011 warenn es 11 Millionen.

Drei davon führen wir im Sortiment:

"Plozza Franciacorta DOCG, BRUT"
"Plozza Franciacorta DOCG, SATÈN" und
"Plozza Franciacorta DOCG, ROSÉ"

Details darüber finden Sie in unserem Shop.

Short Facts Franciacorta: Maximalertrag: 10'000kg/ha. Minimale Ausbauzeit auf
der Hefe: 18 Monate.

Short Facts Champagne: Maximalertrag: 14'400kg/ha. Minimale Ausbauzeit auf
der Hefe: 15 Monate.

 





 
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